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Ciencia tras la Magia Cervecera

(6 valoraciones de clientes)

Si ya sabes hacer cerveza, o deseas hacerla pronto y quieres comprender mejor qué sucede durante los procesos, toma este curso para dejar atrás los manuales y aplicar ciencia y tecnología cervecera.

$98.28 $73.01

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PRÓXIMAS FECHAS

Inicio Término Día de Publicación Horario de Preguntas y Respuestas
21 de abril 19 de mayo jueves 18:00 (Mex)
20:00 (Chi)
21:00 (Arg)
02:00 (Esp)
Importante: mínimo 5 estudiantes

Debido a que en este curso desarrollamos sesiones de preguntas y respuestas en vivo con la/el docente, necesitamos un mínimo de 5 estudiantes, para poder realizarla.
Para conocer en tiempo real cuantos estudiantes se han inscrito, selecciona la fecha y la página te dirá los cupos disponibles. El número máximo es de 30 estudiantes, por lo que cuando quedan 25 cupos, este ya puede realizarse.
En caso que el curso no se confirme, las o los estudiantes inscritos pueden optar a la devolución o esperar la siguiente fecha.

Descargar Programa Ciencia tras la Magia Cervecera

Descripción

En este curso vas a conocer y profundizar teóricamente cada etapa del proceso de elaboración de una cerveza, explorando sus materias primas, maceración, cocimiento, y las dinámicas de la fermentación, con el fin de que al cocinar puedas comprender lo que haces de un modo científico y logres el tipo de cerveza que quieras.

Módulos

1) Materias primas
2) Elaboración de cervezas
3) Fermentación

Información adicional

Selecciona la fecha

21 abr – 19 may

6 valoraciones en Ciencia tras la Magia Cervecera

  1. Marcelo

    Hoy tuvimos nuestra primera Sesión de Pregunta y Respuesta con el profesor. Fue excelente!!!
    Muy buena experiencia el poder compartir con gente que esta en la misma sintonía y que el profesor sea experto en el tema, es una gran oportunidad donde el te dan sugerencias, técnicas de mejoras, entre otros Tips.

    Realmente me siento muy Feliz!!

    Ahora a estudiar para el siguiente módulo !!

  2. Claudio Rodríguez Orellana

    En primera instancia agradezco a mis formadores del Instituto Cervezas de América, por todo vuestro apoyo, debido a que fueron fundamentales a la hora de explicar y exponer la materia de una forma participativa. Ya que, hasta el día de hoy y una vez concluido el curso, hay un feedback tremendo con el equipo y los alumnos en el grupo de Whatsapp, que se aprecia bastante. No obstante, uno se retroalimenta suficiente con estos tips en relación a la cerveza artesanal. Se nota que tienen bastante experiencia en el tema y vale la pena realmente pagar y realizar este curso, debido a que es bien técnico y pude comprender mejor el tema técnicamente. Lo recomiendo al 100%.

  3. Juan Carlos Silva

    Gracias por todo y a los profes igual fue una muy buena experiencia para los que vivimos en Regiones.

  4. Manuel moreyra Pérez

    5

  5. Víctor Pérez B (propietario verificado)

    Excelente curso.! Los videos y presentaciones tienen bastante información para poder profundizar más sobre el proceso de elaboración de la cerveza. Los profesores Christoph Flaskamp y Luis Héctor Valdez, son profesionales con mucha experiencia en esta materia, así mismo muestran mucho interés y apoyo cuando se les realizan consultas en las sesiones de preguntas y respuestas.! Muchas gracias.!

  6. alejandro jose moronta bogado

    Me agrado el curso, tiene buen material y profesores muy colaboradores mil gracias nos veremos pronto

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